Мы в Соцсетях
Популярные рецепты с фото
Новости партнеров
Национальная кухня с фото
Авторская
Азиатская
Американская
Английская
Арабская
Армянская
Австрийская
Абхазская
Белорусская
Восточная
Болгарская
Бразильская
Венгерская
Вьетнамская
Греческая
Грузинская
Еврейская
Европейская
Индийская
Испанская
Итальянская
Интернациональная
Китайская
Казахская
Кавказская
Корейская
Марокканская
Немецкая
Мексиканская
Русская
Тайская
Турецкая
Узбекская
Украинская
Французская
Японская
Средиземноморская
Щавелевый суп - Кулинарный рецепт
![]() Ингредиенты кулинарного рецепта:0.5 кг.Говяжья грудинка
Щавель пучок Зеленый лук Укроп Петрушка 3Яйца 3Картофель Сметана (или майонез) 1Морковь 1Репчатый лук Соль Черный перец Готовим: полтора часа Итого: 5 порций Рецепт приготовления с фото: Данный кулинарный рецепт с названием Щавелевый суп можно приготовить как на овощном, так и на мясном или курином бульоне, а можно просто на воде. Щавелевый суп, как в холодном виде, так и горячем вкусен и полезен, так как листья щавеля щедры витаминами и микроэлементами. 1.Сначала мы из говяжьей грудинки сварим бульон, где мы покладем грудку в кастрюлю с холодной водой, куда мы поместим лук и морковь. Варить будем на маленьком огне и не забудем снять пенку. 2.Затем мы берем картофель и очищаем его, а после нарезам кубиками и еще отвариваем яйца. 3.После под холодной водой мы промываем зеленый лук и петрушку и укроп, а затем мелко нарезаем. 4.Далее под холодной водой промываем щавель и также мелко нарезаем. 5.Тем временем наш бульон готов и мы вытаскиваем морковь и лук, а затем солим по вкусу. 6.В том же бульоне, который на огне, мы отвариваем картофель в течении 15 минут. 7.Теперь мы добавляем нарезанный щавель и еще варим в течении 3 минут. 8.Затем остуживаем его. 9. В итоге мы разливаем наш суп по тарелкам и в каждую добавляем отварное яйцо, которое мы разрезали пополам и посыпаем зеленью. 10.А также можно еще добавить майонез или сметану. 11.Наш Щавелевый суп приготовлен! ![]() Приятного аппетита Теги: говяжья грудинка, щавель, зеленый лук, укроп, петрушка, яйца, картофель, сметана, морковь, репчатый лук, соль, черный перец, майонез Категория: Супы |
Уважаемый посетитель кулинарного сайта Edadada.info, рекомендуем Вам зарегистрироваться или зайти на сайт под своим логином.