Постный обед

ВОЙТИ

РЕГИСТРАЦИЯ

Мы в Соцсетях

Популярные рецепты с фото

Овощной салат с куриными фрикадельками и кукурузными чипсами

Новости партнеров

Национальная кухня с фото

Еда Да Да - Кулинарные рецепты, салаты, закуски, десерты, напитки, соусы с фото » Блюда из овощей » Постный обед

Постный обед - Кулинарный рецепт

11-05-2016, 16:59

Автор: abmin

Напечатать кулинарный рецепт

Ингредиенты кулинарного рецепта:

Морковь 2 шт.

Репчатый лук 2 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 2 шт.

Масло растительное 6 ст. л.

Баклажаны 2 шт.

Красный перец молотый ⅓ ч. л.

Орех мускатный молотый ⅓ ч. л.

Сахар ½ ч. л.

Нут 120 г

Соус соевый 2 ст. л.

Сок лимона 1 ст. л.

Черный перец молотый⅓ ч. л.

Отруби 3 ст. л.

Семечки подсолнечные 1 ст. л.

Готовим: 1 ч.

Итого порций: 3

Кухня: авторская

Рецепт приготовления с фото:

Данный пошаговый кулинарный рецепт с названием Постный обед является очень вкусным вариантом приготовления постного блюда.

Для начала нам нужно на целую ночь замочить нут, а с утра промыть и поменять воду и начинаем варить до готовности в подсоленной воде 30-40 минут, а затем перемалываем его на мясорубке или в блендере.
Далее мы на терке натираем морковь, а лук мы мелко нарезаем и пассеруем, а затем все перемешиваем до однородной массы.
В ту массу, которая у нас получилась, мы добавляем соус соевый, перец, сахар, орех мускатный, сок лимонный и перемешиваем.
После мы формируем 6-ть котлет, перемешиваем отруби или панировочные сухари, манку, муку с семечками, панируем наши котлеты и обжариваем их на среднем огне в минимальном количестве масла.
Тем временем мы еще запекаем овощи, где баклажаны с морковью нарезаем кубиками 1х1 сантиметр, перемешиваем с маслом и ставим в разогретую духовку до 180 градусов, а через 10 минут мы открываем духовку и перемешиваем овощи.
Спустя 20 минут мы добавляем лук репчатый, сладкий перец, чеснок, помидоры без шкурки, которые мы мелко нарезали, перемешиваем, солим по вкусу и снова ставим в духовку на 20 минут, а через 10 минут перемешиваем.
Наш Постный обед приготовлен!

Приятного аппетита

Теги: морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, помидоры, баклажаны, перец красный молотый, мускатный орех молотый, сахар, растительное масло, нут, соевый соус, лимонный сок, перец черный молотый, отруби, подсолнечные семечки, авторская кухня

Категория: Блюда из овощей

Уважаемый посетитель кулинарного сайта Edadada.info, рекомендуем Вам зарегистрироваться или зайти на сайт под своим логином.

Добро пожаловать

Готовить дома стало модно и все больше людей в мире предпочитают дома приготовить что нибудь вкусненькое. Все, что для этого необходимо, так прежде всего желание, а в дальнейшем это дело техники. Дальше мы задаемся вопросом блюда, которое мы хотим приготовить с удобно составленным пошаговым рецептом, желательно с фото. Сайт Еда Да Да сделан именно так и удобная навигация по сайту поможет вам выбрать желаемый кулинарный рецепт блюда, салата, десерта, напитка, закуски, супа, торта или соуса в два клика.

Облако тегов

авторская кухня, Вода, Зелень, интернациональная кухня, итальянская кухня, Картофель, Куриное филе, Лавровый лист, Лимонный сок, лимоны, Лук, лук зеленый, лук красный, Лук репчатый, Майонез, Молоко, Морковь, Мука, Оливковое масло, Перец, Перец болгарский, Перец черный, перец черный свеж-молотый, Перец чили, Петрушка, петрушка зелень, Помидоры, Помидоры черри, Растительное масло, русская кухня, Сахар, Сливки, Сливочное масло, сметана, Соевый соус, Соль, соль морская, Сыр, Чеснок, яйца куриные

Показать все теги

Новости партнеров

Салат Мимоза

Салат с грибами и кукурузой

Свинина Праздничная

Тирамису с вишней

Соус Песто

Салат Капрезе

Салат Цезарь

Салат Подсолнух

Суп с индейкой

Овощной салат с куриными фрикадельками и кукурузными чипсами

Ингредиенты кулинарного рецепта:

Ингредиенты кулинарного рецепта:

Еще кулинарные рецепты с фото: